"Curso Chocolatería Artesanal"

Curso práctico dirigido a personas que deseen iniciar su propio negocio.

Usted aprenderá las técnicas necesarias para fabricar sus propios chocolates artesanales, no se requiere experiencia previa.

Incluye manual, carpeta, materiales de trabajo, todo lo realizado durante el taller se obsequia a la alumna.

Junto con el curso se hará entrega de un molde exclusivo para la fabricación de chocolates, así podrá practicar en casa y realizar sus propios productos.

Este curso se dicta a domicilio, en el caso de grupos de personas consultar valor.

Se entrega información sobre donde obtener los insumos.

Posterior al curso se mantiene un contacto permanente para responder todas sus dudas o complicaciones.

Información:

duendesdetierra@hotmail.com

PROGRAMA DEL CURSO

Decálogos importantes en Chocolatería

Temperaturas

Tipos de Coberturas
Equipo necesario para chocolatería artesanal
Figuras Sólidas
Figuras Huecas
Figuras Decoradas
Bañados
Bombones Rellenos

"Curso Jabones Naturales"

Durante el transcurso del taller usted aprenderá ha elaborar jabones 100% naturales de forma totalmente artesanal. También se hará entrega de muestras de jabón, nosotros llevamos todos los materiales necesarios, además de apuntes y carpeta. Dirigido a personas interesadas en elaborar sus propios jabones sin sustancias químicas como conservantes, espumantes y colorantes artificiales.

Dedicado a desarrollar sus habilidades y adentrarse en el fascinante proceso tradicional de la fabricación de jabón natural, rico en glicerina, aceites y mantecas naturales. Partiremos desde cero, explicando paso a paso todo el proceso. Usted quedará capacitado para utilizar una amplia gama de aditivos naturales de manera efectiva en sus jabones. No se necesita experiencia previa, solo el deseo y las ganas de crear sus propios jabones.

Este curso se complementa con material escrito, realizaremos una receta para que usted se vaya familiarizando con el tema.  Junto con el curso se hará entrega de un molde exclusivo para la fabricación de jabones, así podrá practicar en casa y realizar sus propios productos. El curso “Jabones Naturales” se desarrolla en dos clases consecutivas y se realiza a domicilio.

PROGRAMA DEL CURSO

1. Introducción al mundo del jabón

2. Breve descripción del proceso de fabricación del jabón

3. Información básica para la elaboración de jabones

4. Materiales e instrumentos

5. Ingredientes

6. Proceso de elaboración de jabones

7. Descripción del jabón

8. Donde obtener los insumos para la fabricación de jabones.

 Este curso se dicta a domicilio, en el caso de grupos de personas consultar valor.

Se entrega información sobre donde obtener los insumos, obsequiamos un molde en el caso de recurrir mas de uno solicitar.

Contacto permanente posterior al curso, se responderán todas sus dudas o complicaciones.

Información:

duendesdetierra@hotmail.com