"Curso Chocolatería Artesanal"

Curso práctico dirigido a personas que deseen iniciar su propio negocio.

Usted aprenderá las técnicas necesarias para fabricar sus propios chocolates artesanales, no se requiere experiencia previa.

Incluye manual, carpeta, materiales de trabajo, todo lo realizado durante el taller se obsequia a la alumna.

Junto con el curso se hará entrega de un molde exclusivo para la fabricación de chocolates, así podrá practicar en casa y realizar sus propios productos.

Este curso se dicta a domicilio, en el caso de grupos de personas consultar valor.

Se entrega información sobre donde obtener los insumos.

Posterior al curso se mantiene un contacto permanente para responder todas sus dudas o complicaciones.

Información:

duendesdetierra@hotmail.com

PROGRAMA DEL CURSO

Decálogos importantes en Chocolatería

Temperaturas

Tipos de Coberturas
Equipo necesario para chocolatería artesanal
Figuras Sólidas
Figuras Huecas
Figuras Decoradas
Bañados
Bombones Rellenos